Magamnak válaszolok, a GURU 5645-ben (2011-02-06)  
http://hix.hu/ixHJa-hix.hu
érdeklődtem MacOS alatti Aquamacs illetve Xemacs tapasztalatról.
Válasz ugyan eddig nem érkezett, de valamivel többet tudok.

>... Aquamacs-nak (illetve nekem...) az alt- karakterek nem 
> mennek (ez is tán csak egy-két emacs változón múlhat).

Nos, ez valóban egyszerű, az Aquamacs leírásból kiolvasható
http://aquamacs.org/features.shtml :
^; toggle-pass-option-to-system 
Toggle: allow input of special characters with Option key / 
use Option key as Emacs Meta key

azaz így már megy pl. az ,,alsó-felső idézőjel", az EUR euró-jel 
vagy a @ kukac is, magyar karakterkészlettel is.

Tavábbi Aquamacs ill.Xemacs (MacOS alatti) tapasztalatot
szívesen fogadok.

Gaál Tamás (F)