Sziasztok kedves konyhamuveszek es haspokok!

Nem tudom olvastam-e valahol,vagy csak almodtam arrol,
hogy letezik almas krumplipure.(Azutan felebredtem es,...)
Nos ha valaki tud ilyen receptet,legyen szives ossza meg
szegeny almodozoval tudasat es irja le elkeszitesi modjat.
Elore is koszonom!
Egyuttal azt is megkerdeznem,a fritoz olajat hany sutes
utan tanacsos lecserelni?Allitolag 10-12x-i hasznalat
utan egeszsegre artalmas anyagok lehetnek benne.
Ha igen,pontosan mi?Es meddig "jo"az olaj?
Varom valaszaitokat,kivanok mindenkinek jo sutes-fozest!

Szilvi