Orsi!
Ezt a csiramale receptet az Ideal magazinban olvastam. Azt irjak, hogy
ez a legregebbi tesztafalaink egyike, amely a 21. szazad elejere
meltatlanul eltunni latszik. E nepi konyha altal nyilvantartott edes
lepenynek a mai valasztekszegeny edessegeink kozott regi-uj
szinfoltkent meg kell lennie.
Hozzavalok: 500dkg zsenge ledus buzacsira, 50dkg teljes kiorlesu
buzaliszt, 3dl viz.
Elkeszitese: a buzacsirat osszetorjuk, elkeverjuk a vizzel, utana
hozzaadjuk a lisztet, es addig kevergetjuk, mig surun folyo tesztat
nem kapunk. Ekkor kiolajozott tepsibe tesszuk, es 160 fokon fel oraig
sutjuk.
Egeszsegedre! Van meg 1-2 receptem: csiras-magos muzli, csirafasirt,
tofu szojacsiraval wokban, tokehal foliaban szojacsiraval. Ha kell,
jelezz es elkuldom.
Ági
Apropo! Valaki meg tudna adni a tatracsucs receptjet? Nagyon kellene.
Koszi!
|