Meg egy otlet: ha cukor kell hozzá, akkor egy kicsit ha mar felverned a
habot, utana harom reszletben kell hozzaadni a cukrot, es akkor nem fog
osszeesni.
> Temakor: Tanyer, pohar?
Rendezvenyszervezo irodakat javaslok megkeresni.
reparorta
|
Sziasztok!
Erdekes, hogy tobben is hozzaszoltatok, de vagy nem figyeltem jol :),
vagy tenyleg nem irta senki, de tapasztalatom szerint nagyon fontos,
hogy a tojas friss legyen es feltetlenul hideg legyen. En nem szoktam
beletenni ugyan sot, nem is szoktam alacsonyabb fokozatot hasznalni,
es megis nagyon hamar kemeny habba verodik. (Nem ugy, mint a tejszin,
amit csak habfixaloval sikerul habba varazsolni, azt sem mindig.)
J.Zsoka
|
